Dans un marché en plein air, au pied d'un arbre, un étal de boucher, abrité sous un ample auvent. Le boucher et sa femme sont penchés sur leur ouvrage. Au premier plan un marchand de fleur et un solide billot.
Etat unique, 154 mm × 142 mm. Tiré à 60 épreuves et 3 épreuves d'état.IFF 27.6, BN.